Palillo

Es una de las especias más usadas en la gastronomía como colorante alimentario para el arroz, carne y diversos platos.

Propiedades

La cúrcuma se conoce por sus efectos antitumorales, antioxidantes, antiartríticos y antinflamatorios. Puede ser servir para tratar la malaria, prevenir el cáncer cervical, y hasta interferir en la replicación del virus del sida.