Comino

El comino es una hierba aromatica cuyas semillas se usan como especia y tambien fines medicinales.
Su sazon resulta excelente como condimento de ensaladas, y ademas le da un caracteristico toque de aroma y sabor a diferentes platos de legumbre, verdura, carne y pescado.

Uso culinario.

Debido a su fuerte sabor, es muy recomendado en pocas cantidades para carnes, hortalizas, dulces, guisos, pizzas, lasagnas, sopas de verduras, etc.

Propiedades medicinales.

El comino al ser una hierba con cualidades carminativas favorece la digestion, razon por la cual es recomendado para todo tipo de problemas gastricos.
Asimismo es un excelente sedante usado en muchos paises para convatir enfermedades como la dispepsia nerviosa.
Tambien estimula la produccion de leche en los periodos de lactancia.